НАШ УЮТНЫЙ ФОРУМ
http://uyutno.iboards.ru/

Картошка жареная
http://uyutno.iboards.ru/viewtopic.php?f=28&t=2389
Страница 1 из 1

Автор:  Tirli [ 26 сен 2019, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Картошка жареная

Просто приготовить жареный картофель.
Жареная картошка с луком
Изображение
Жареная картошка... Звучит очень вкусно и по-домашнему! Хочу поделиться своим рецептом золотистой и хрустящей жареной картошки с лучком!
Продукты
Картофель - 500 г
Лук репчатый, небольшой - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Подготавливаем ингредиенты.
Картофель и лук очищаем.
Картофель нарезаем соломкой.
Измельчаем лук.
В сковороду с раскаленным маслом выкладываем картофель. Ставим средний огонь. Обжариваем картошку почти до готовности. Крышкой не закрываем, периодически (не часто) перемешиваем.
Когда картошка будет почти готова, солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Добавляем лук, перемешиваем и готовим еще минут 5-7, так же периодически перемешивая.
Жареная картошка с луком готова.
Приятного аппетита!

Автор:  astra [ 29 сен 2019, 22:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картошка жареная

Картошку перед жаркой,,
В идеале,, на бумажное полотенце,

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/